大专视觉工程专业主要学习以下内容：

基础课程

装饰图案

平面构成

色彩构成

立体构成

图形创意

字体与编排

摄影基础

专业软件课程

平面设计软件：Photoshop, Illustrator, CorelDRAW

3D软件（部分学校提供）：3ds Max, Blender

设计理论课程

中外美术史

工艺美术史

设计概论

实践与应用课程

字体设计

设计创意

版面设计

书籍设计

品牌设计

包装设计

界面设计

新媒体视觉设计

智能视觉工程相关课程 （针对智能视觉工程专业）：

人工智能与计算机科学基础

人工智能原理

计算光学

视觉仿真技术

视觉测量技术

图像处理技术

智能图像处理技术

智能视觉系统设计

系统设计课程

计算机视觉

模式识别与机器学习

医学影像课程（针对智能影像工程专业）：X线成像技术及设备，医学影像诊断学，超声成像技术及设备

其他相关课程

文化课（如造型基础、水粉画等）

工艺美术史

请注意，具体课程设置可能会因学校和教育计划的不同而有所差异，并且随着技术的发展，课程内容也会不断更新以适应行业需求。以上内容仅供参考，具体课程安排建议咨询相关学校或教育机构以获取最准确的信息。