微机原理是一门涉及计算机基础理论的课程，主要内容包括微型计算机体系结构、8086微处理器和指令系统、汇编语言设计以及微型计算机各个组成部分的介绍。以下专业会学习微机原理：

计算机科学与技术专业：

这是计算机类的老牌专业，涵盖了计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能。课程中包括微机原理、微型计算机技术等。

电子工程专业：

电子工程专业涉及电路设计、微电子技术等，微机原理作为专业大类课程之一，帮助学生了解计算机的基本工作原理。

信息技术专业：

信息技术专业包括计算机科学、通信、网络等多个方面，微机原理作为基础知识的一部分，对于学生掌握计算机底层原理具有重要意义。

控制理论与控制工程专业：

这个专业在复试中可能会考察微机原理，涉及自动控制原理等内容。

电气运行与控制专业：

该专业在实验课程中会涉及单片机的原理及应用，包括微机原理相关内容。

电路与系统专业：

在某些高校，如电子科技大学，电路与系统考研会涉及微机原理的选考内容。

机械电子专业：

机械电子专业与计算机科学、电子工程等领域有密切联系，微机原理作为基础知识的一部分也会被学习。

软件工程专业：

虽然软件工程主要关注软件的开发和维护，但作为计算机类专业的一部分，也会涉及微机原理的学习。

综上所述，学习微机原理的专业主要包括计算机科学与技术、电子工程、信息技术、控制理论与控制工程、电气运行与控制、电路与系统、机械电子和软件工程等。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习。