湘南学院的一些好专业及其排名情况如下：

应用化学- 被评为中国顶尖应用型专业。

计算机科学与技术- 在多个排名中都有很好的表现，被认为是学院的王牌专业之一。

医学影像技术- 在某些排名中位列前三。

电子信息科学与技术- 被认为是学院最厉害的专业之一。

数学与应用数学- 作为省级一流本科专业，在多个来源中都被认为是王牌专业。

预防医学- 在某些排名中被提及为学院的优势专业。

药学- 在某些排名中被认为是学院最好的专业之一。

护理学- 在某些排名中被提及为学院的优势专业。

环境设计- 在某些排名中被提及为学院的优势专业。

临床医学- 在多个排名中均为学院的优势专业，推荐指数高。

这些专业在湘南学院中具有较高的教学水平和声誉，建议考生和家长在填报志愿时优先考虑这些专业。