学习网吧技术可以涉及以下专业：

计算机科学与技术：

这个专业涵盖了计算机的基本操作、应用和维护，适合作为网吧技术员的基础学习。

计算机网络技术：

专注于网络设备的配置、网络协议和网络管理，对于网吧的技术支持和服务器管理非常有用。

计算机多媒体技术：

涉及多媒体文件的编辑、处理和展示，适合网吧中需要处理视频、音频等多媒体内容的岗位。

计算机系统维护：

包括计算机硬件和软件的维护、故障排除和系统优化，适合网吧中需要维护电脑硬件和软件的技术员。

计算机硬件与外设：

专注于计算机硬件的结构、性能和维护，适合需要处理网吧硬件设备的技术员。

计算机信息管理：

涉及计算机数据的收集、存储、处理和传输，适合网吧中需要管理客户数据和上网记录的技术员。

网络系统管理：

专注于网络系统的规划、设计和维护，适合网吧中需要管理整个网络环境的技术员。

软件技术：

包括各类软件的安装、配置和使用，适合网吧中需要安装和维护各种软件的技术员。

图形图像制作：

涉及图形和图像的处理、设计和制作，适合网吧中需要制作宣传材料或广告的技术员。

动漫设计与制作：

包括动漫的设计、制作和后期处理，适合网吧中需要制作动画或游戏宣传材料的技术员。

根据你的需求，可以选择一个或多个相关专业进行学习，以便更好地适应网吧技术员的岗位需求。如果你只想当网管，对电脑有基本了解即可，但学习一些计算机应用技术和网络基础知识也是有帮助的。