送外卖的专业性可以从多个角度来评估：

行业背景

随着互联网和移动支付技术的发展，外卖行业迅速增长，为相关专业的学生提供了广阔的职业前景。

就业方向

外卖行业不仅需要送餐员，还包括客服、管理、技术开发等多种岗位，为学生提供了多样化的就业选择。

教育与经验积累

从事外卖工作可以帮助学生积累实践经验、培养责任心、沟通能力和时间管理能力。同时，这也是与社会接触、了解社会需求和变化的机会。

个人发展

学生可以利用送外卖的时间来平衡学业和工作，或者为将来的创业之路打下基础。送外卖也可以成为连接学生与社会的桥梁，帮助他们更好地融入社会。

挑战与风险

需要注意的是，外卖工作可能会占用大量的时间和精力，影响学习和社交活动。此外，还存在一定的安全风险，如交通事故和身体受伤的风险。

收入情况

外卖配送的收入受多种因素影响，如订单数量、送餐距离、平台政策等。对于一些学生来说，送外卖可能只是临时的经济来源，而不会成为长期的职业选择。

技能要求

虽然外卖配送工作技术含量不高，但具备一定的地图阅读和理解能力、数据分析能力以及熟悉地理信息技术工具会更有优势。对于测绘和地理信息专业的学生而言，他们在这方面可能更具优势。

职业发展

送外卖可以作为一种过渡性的工作，对于积累社会经验、拓宽人际关系有一定帮助。长期从事外卖配送工作可能面临收入不稳定和缺乏职业发展空间的问题。

其他考虑

送外卖工作虽然辛苦，但也可以作为学习新事物、增长见识的途径。对于想要寻找稳定工作的人来说，可能需要考虑这项工作的长期职业前景。

综上所述，送外卖可以被视为一种具有专业性的职业选择，尤其是对于测绘和地理信息专业的学生来说，他们具备相关的专业知识和技能，可以在送外卖工作中发挥优势。然而，这个工作也面临时间占用、安全风险和收入不稳定等挑战。对于大学生而言，送外卖可以作为经济独立的手段，同时也是社会实践和能力提升的机会。