学习视频拍摄的专业选择有以下几种推荐：

影视摄影与制作专业：

这个专业通常会教授学生关于影视拍摄的技术知识，包括摄影、摄像、灯光、剪辑等课程。学习这个专业可以帮助学生掌握从拍摄到后期制作的全套技能。

数字媒体艺术专业：

这是一个新兴的综合性专业，涉及数字媒体领域的各个方面，包括网页设计、移动应用开发、游戏设计、数字广告等。虽然该专业不是专门针对影视制作而设置，但在课程中会涉及到数字影像制作、动画制作等方面的内容，对于想要从事影视制作的学生来说也是一个不错的选择。

摄影专业：

摄影专业注重培养学生的摄影技术和艺术审美能力。学生在学习过程中将通过拍摄不同类型的照片来锻炼自己的技术，同时也会接触到摄影史、摄影理论等方面的知识，提高自己的艺术修养。

广播电视编导专业：

这个专业是影视制作领域中最为传统的专业之一，注重培养学生的综合能力，包括策划、编导、拍摄和剪辑等方面的技能。在课程设置上，该专业会涵盖电视节目制作、纪录片创作、影视剧制作等多个方向，让学生全面了解影视制作的各个环节。

影视制作专业：

这个专业则更加注重实践操作能力的培养，学生在学习过程中将有机会接触到各种不同的拍摄设备和剪辑软件，通过实际操作掌握技能。此外，该专业还会涉及到电影、电视剧等不同类型作品的制作技巧，帮助学生拓展自己的创作视野。

剪辑包装制作专业：

这个专业主要针对视频片头片尾的包装制作、广告业务剧的插画类动效、包装视频以及广告拍摄等内容。选择这个专业未来适合从事自媒体、综艺制作、电商设计、婚庆剪辑的工作。

影视剪辑课程：

这个课程针对专门的影视作品剪辑开设，包括剪辑、调色和声音处理以及字幕添加等内容。学习这个专业未来更容易进入影视行业的制作。

根据以上推荐，选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划以及想要从事的具体行业。如果希望从事全面的影视制作，包括拍摄、剪辑和后期制作，那么影视摄影与制作专业、数字媒体艺术专业、摄影专业、广播电视编导专业和影视制作专业都是不错的选择。如果对视频剪辑和特效制作有浓厚兴趣，可以考虑剪辑包装制作专业或影视剪辑课程。