入殓师通常需要学习的专业是 现代殡葬技术与管理。这个专业涵盖了为逝者整容化妆、哀悼现场设计、防腐技术、清洗逝者尸体技术、整容技术、火化技术等一系列技能，并且还涉及一些理论知识，如殡葬死亡学、殡葬解剖学、现代殡葬美容技术等。

此外，还有其他一些专业可能也适合入殓师职业，例如：

工程机械运用与维护

城市轨道交通车辆

城市轨道交通控制

城市轨道交通工程技术

城市轨道交通运营管理

管道工程技术

管道工程施工

管道运输管理

交通运输

交通工程

油气储运工程

飞行技术

航海技术

轮机工程

物流工程

海事管理

交通设备信息工程

建议选择 现代殡葬技术与管理专业，因为这个专业更侧重于入殓师所需的实际操作技能和管理知识，并且是近年来新设立的本科专业，更符合市场需求。