高考志愿填报和选专业的时间安排如下：

本科批次

第一阶段：6月27日至6月29日。

第二阶段：7月27日至7月28日。

专科批次

第一阶段：6月27日至6月29日。

第二阶段：7月27日至7月28日。

提前批次

普通类本科提前批次：6月28日至7月2日。

体育类或艺术类本科提前批次：6月28日至7月2日。

专科提前批次：6月25日至7月4日。

征求志愿

每一批次录取结束后，对未完成招生计划的学校或专业组织征求志愿，具体时间视各省份安排而定。

建议：

提前规划：考生应提前了解所在省份的具体志愿填报时间和流程，合理安排时间，确保在规定时间内完成志愿填报。

仔细研究：在填报志愿前，考生应仔细研究各高校的招生简章和专业设置，结合自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业。

多次确认：在提交志愿前，务必多次确认志愿信息，避免因操作失误导致志愿无效。