蓝孔雀养殖专业主要学习以下内容：

孔雀的习性：

了解孔雀的基本行为和生活习惯，以便更好地进行养殖管理。

育雏期的饲养管理：

掌握孔雀在育雏期的饲养技术，包括网养或笼养的方法、饲料配方、温度和湿度控制等。

场地的选择：

选择适合孔雀生长的环境，包括场地的大小、布局、通风和光照等。

引种：

选择优质的种孔雀，确保养殖品种的质量。

饲料营养：

了解孔雀的营养需求，制定合理的饲料配方，满足孔雀在不同生长阶段的营养需求。

繁殖技术：

学习孔雀的繁殖方法，包括人工授精、胚胎移植等，提高繁殖成功率。

疾病防治：

掌握孔雀常见疾病的诊断和治疗方法，确保孔雀健康。

饲养管理：

熟悉孔雀的饲养管理技术，包括饲料配方、饲养环境、疾病防控等。

遗传育种：

了解孔雀的遗传规律和育种方法，培育优良品种。

畜牧经营管理：

学习畜牧业的管理知识，包括生产计划、成本控制、市场营销等。

这些内容涵盖了蓝孔雀养殖的各个方面，从基础知识和技能到具体的养殖技术和管理方法，为养殖者提供了全面的指导。