江汉大学是一所位于湖北省武汉市的综合性大学，其专业档次整体来说是比较高的，但具体排名和评价可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。以下是一些关于江汉大学专业档次的信息：

全国排名和学科评估：

江汉大学在全国高校中的排名以及教育部学科评估方面表现不错，属于双非大学中档次较高的学校。江汉大学的设计专业在全国排名前十，而材料成型及控制工程、美术学等专业被教育部评为国家级特色专业。

一流本科专业：

江汉大学有多个国家级和省级一流本科专业，包括材料成型及控制工程、汉语言文学、英语、生物技术、化学工程与工艺、环境工程、音乐学等。

特色专业：

江汉大学的医学专业、工科专业（如机械工程、电子信息工程、化学工程等）以及社会科学专业（如心理学、教育学、管理学等）和艺术类（如音乐学、舞蹈学、美术学等）都有较高的声誉。

教学水平和科研实力：

江汉大学的整体教学水平较高，师资力量雄厚，拥有多名高水平的教师，包括中国工程院院士等。学校设有多个科研平台，如省部共建精细爆破国家重点实验室等。

专业认证：

江汉大学的化学工程与工艺专业通过工程教育专业认证，临床医学专业通过教育部临床医学专业认证。

学科建设：

江汉大学拥有一级学科博士学位授权点1个，一级学科硕士学位授权点9个，硕士专业学位授权类别11个。学校开设有77个本科专业，涵盖11大学科门类。

综上所述，江汉大学在多个专业领域有着较高的排名和评价，整体教学水平和科研实力较强，是一所教学水平较高、学科设置全面、科研能力较强的综合性大学。适合那些希望在国内接受高等教育并有针对性地发展职业技能的学生。建议参考最新的官方发布信息或权威排名榜单以获得最准确的数据。