职校音乐表演专业主要学习以下内容：

声乐：

学习不同风格的声乐演唱技巧，包括美声、民族和通俗唱法。

钢琴：

掌握钢琴的基本演奏技巧和伴奏方法。

基本乐理：

学习音乐的基础理论知识，包括音阶、和弦、调性等。

视唱练耳：

提高视唱和听音的能力，包括识别乐谱和音高。

舞台表演：

学习舞台表现技巧，包括肢体语言、表情和眼神交流等。

合唱与指挥：

学习合唱和乐队指挥的技巧。

形态与舞蹈：

学习舞蹈的基本动作和表演技巧，增强身体协调性和表现力。

曲式与作品分析：

学习音乐作品的结构和分析方法。

重奏（管弦）：

学习各种乐器的重奏技巧。

合奏（管弦）：

学习管弦乐队的合奏技巧。

中外流行音乐简史：

了解中外流行音乐的发展历程。

词曲创作与分析：

学习歌曲和乐曲的创作技巧及分析方法。

管弦乐队排演：

学习管弦乐队的排练和演出技巧。

钢琴音乐文献：

学习钢琴音乐的相关文献和资料。

电子管风琴即兴演奏：

学习电子管风琴的即兴演奏技巧。

此外，根据不同的专业方向，还会有一些特色课程，例如：

流行演唱：学习舞台表演型流行声乐人才所需的课程，如新媒体音乐人课程、演唱技法、舞台实践、录音与混音技术应用、流行舞蹈等。

打击乐、爵士鼓：培养具有器乐演奏基础理论知识和较强演奏实践技能的应用型专业人才。

这些课程旨在培养学生具备较高的音乐表演能力，能够在专业文艺团体、艺术院校等相关部门、机构从事表演、教学及研究工作。