喝大学酒给红包的金额应根据个人经济状况、与主人的关系亲疏以及当地习俗来决定。以下是一些参考建议：

亲戚关系

亲密的亲戚和长辈：200-500元

一般亲戚：50-100元

朋友关系

关系好的朋友：600-1000元

关系一般的朋友：200-400元

经济状况

经济条件允许：可以选择吉祥数字如666、888、999元

经济条件一般：根据个人能力量力而行，可选择双数如200、400、600元

其他考虑

如果宴会的主人是刚毕业的大学生，且关系还可以，可以选择200-500元左右的红包。

对于远房亲戚，一般可以选择500元左右，而关系较近的亲戚长辈可能会包到1000元左右。

人情往来，回礼一般超过收的礼金。

综合以上建议，如果你经济条件允许，可以根据关系亲疏选择666、888、999等吉祥数字的红包。如果经济条件一般，可以选择200-600元的红包，具体金额可根据个人实际情况和当地习俗来调整。最重要的是，红包金额不在于多少，而在于表达你的诚意和祝福。