想当军舰舰长，可以考虑以下专业：

航海技术：

主要研究船舶驾驶、导航、海洋气象、海上通信等方面的技术知识。这个专业需要具备出色的方向感和判断力，能够在复杂的海洋环境下正确驾驶船舶，确保航行安全。

轮机工程：

主要研究船舶动力系统、机械设备及其运行维护。这个专业涉及到船舶的推进系统、发电机组、辅助机械等方面，要求专业人员具备较高的机械设计和维护能力。

船舶与海洋工程：

涵盖了船舶设计、建造、测试以及海洋资源开发等方面的知识。这个专业需要学习船舶结构力学、流体力学、海洋工程材料等内容，为海军培养能够参与现代舰艇设计和建造的专业人才。

海军武器与作战指挥：

主要关注海军武器的研发、使用以及作战策略的制定。这个专业涉及到各类海军武器的性能、使用方法以及作战指挥原理，要求学员具备较高的军事素养和战略思维能力。

舰艇机电指挥：

培养从事水面舰艇电气设备监造监修、使用管理、技术保障等的初级军官。主要课程包括电机学、自动控制原理、电力电子技术、舰艇电站自动化等。

潜艇机电指挥：

培养从事潜艇推进系统与电力系统使用管理与技术保障的初级军官。主要课程包括电机学、电力电子技术、潜艇电力推进、潜艇电力拖动控制装置等。

岸海通信技术与指挥：

培养从事海军无线通信、卫星通信、对潜通信和海光缆通信的初级军官。主要课程包括电子技术基础、信号与系统、电磁场与电磁波、通信原理等。

水声工程：

培养从事舰船水声与水声对抗系统及装备维修管理的初级军官。

测绘工程：

与舰艇导航和定位相关的地理信息系统。

军事海洋学：

研究海洋环境对海军活动的影响。

探测制导与控制技术：

与舰艇的导航和武器控制系统相关。

动力机械制造专业：

舰船上的动力设备和机械传动系统的设计与维护。

船舶结构设计与制造专业：

优化船体结构设计，提高舰艇的性能和安全性。

指挥专业：

培养未来航母和其他舰艇的指挥官，学员需要学习作战指挥和部队管理，包括领航、枪炮、鱼雷指挥、反潜作战、航道测量、飞行与控制、财会和物资管理以及文秘等。

建议选择以上专业之一进行深入学习，以获得成为军舰舰长所需的专业知识和技能。