如果您想成为一名排球裁判，以下是一些建议的专业和途径：

体育类专业

运动训练系：这个专业涵盖了竞技体育、运动训练和体育保健等内容，裁判工作属于竞技体育范畴，因此这个专业适合对裁判工作感兴趣的中专生。

体育教育：这个专业也适合想成为裁判的学生，因为它同样会涉及裁判相关的知识和技能。

体育裁判专业：一些体育院校提供裁判专业课程，例如南京体育学院等，您可以在这些学校学习相关的裁判知识和技能。

非体育专业

自学裁判规则：即使不是体育专业出身，也可以通过自学裁判规则、参加培训和考试来获得裁判资格。

选择建议

兴趣优先：选择专业时，首先要对裁判工作有浓厚的兴趣，这样才能在学习过程中保持动力和热情。

实践经验：积累实践经验也是非常重要的。你可以通过参与基层的裁判工作，逐步提升自己的裁判水平和经验。

具体学校推荐

北京体育大学：提供丰富的资源和培训，是体育裁判的重要来源之一。

南京体育学院：以及其他体育院校，如武汉体育学院、上海体育学院、广州体育学院等，都提供排球裁判的培训。

综上所述，如果您想成为排球裁判，建议选择体育类专业，如运动训练或体育教育，并在有相关裁判课程的学校进行深入学习。即使是非体育专业背景，也可以通过自学和参加培训来获得裁判资格。