对于文凭不高的女孩来说，可以选择以下专业：

心理学专业：

此专业适合善于沟通的女生，就业方向包括心理辅导和教育工作。随着人们对心理健康问题的重视，这一领域的需求将持续增长。

社会工作学专业：

这个专业关注社会问题，旨在帮助个人和集体发展，适合希望从事社会福利和社区服务工作的女生。

广播电视学专业：

属于文化产业管理的一个分支，适合对传媒感兴趣的女生，毕业后可以从事出镜记者、新闻主播等职业。

美容专业：

包括美容师、美体师、美容顾问等职业，适合爱美且希望创业的女生。这个行业对学历的要求不高，但需要掌握相关技能。

纹绣专业：

韩式半永久纹绣越来越流行，适合对美容有浓厚兴趣且希望创业的女生。纹绣不仅有助于提升审美，还能带来较好的经济收益。

秘书专业：

适合希望从事稳定工作的女生，工作不需要很高的学历背景，但需要勤奋和细心。

烘焙专业：

适合希望兼顾家庭和事业的女生的终身职业，西点师的需求量与日俱增，且工作环境优雅。

护理专业：

属于医学类专业，适合初中毕业的女生，就业率高，尤其是三甲医院。

会计专业：

经济持续发展使得会计专业热度不减，适合初中毕业的女生，可以选择3+2五年制的专业。

空中乘务专业：

适合有航空梦想的女生，虽然对学历要求较高，但机会较多。

幼师专业：

适合喜欢孩子且希望有稳定工作的女生，工作环境和待遇较好。

公共营养师：

适合对营养学感兴趣的女生，这是一个新兴的高薪职业。

金融行业：

市场需求大，适合希望进入金融领域的女生。

这些专业各有特点，建议根据个人兴趣和职业规划选择最合适的专业。同时，建议选择与现实企业联系紧密的专业，以便更容易找到工作机会。