根据提供的信息，以下是山东地区水文专业高校的排名情况：

山东建筑大学（济南）

中国海洋大学（青岛）

山东科技大学（青岛）

中国石油大学（华东）（在东营）

山东水利职业学院

建议：

山东建筑大学和 中国海洋大学在水利专业方面都有很好的声誉，可以根据具体专业方向和兴趣选择。

山东科技大学和 中国石油大学（华东）在东营的分校也有很好的水利专业，尤其是石油相关的水利工程。

山东水利职业学院的水利水电工程专业被认为是最好的专业。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议查看最新的教育资源和排名信息以获得最准确的排名情况。