以下是扬州专业幼师技校的排名情况：

扬州师范大学

性质：

公办院校

地址：江苏省扬州市大学南路88号

扬州职业师范大学

性质：

公办院校

地址：江苏省扬州市文昌西路458号

扬州大学广陵师范学院

性质：

公办院校

地址：江苏省扬州市邗江南路199号

这些学校均为公办院校，并且在扬州地区具有较高的人气和教育质量。建议您根据最新的教育评估和官方信息，进一步核实这些学校的具体排名和专业设置情况。