成人专科诗歌学的专业主要包括以下几种：

汉语言文学专业：

这是最直接与诗词相关的专业，包括古代文学、现代文学、外国文学等方向。汉语言文学专业的毕业生通常文笔较好，适合从事文职工作，包括新媒体和自媒体行业。

中国古代文学专业：

专注于研究中国古代各个时期的诗词文赋和小说戏曲。这个专业适合对古典文学有深厚兴趣，并希望深入研究诗词的学生。

新闻学专业：

新闻学是汉语言文学考研中的一个方向，适合对文学和传媒都感兴趣的学生。

文艺学专业：

文艺学是研究文学理论、文学批评、文学创作的学科，涉及诗歌、小说、戏剧、散文等多种文学形式。

语言学及应用语言学专业：

该专业研究语言的结构、用法、意义及其演变，虽然不直接以诗歌为主，但对于理解和分析诗歌的语言特点有帮助。

中国古典文献学专业：

研究中国古代典籍和文献，包括诗歌、散文、小说等各类文学作品，适合对古代文学有浓厚兴趣的学生。

中国现当代文学专业：

研究中国现当代文学的发展、文学作品、文学理论等，涉及现代诗歌的创作与批评。

英语文学专业：

如果你对英文诗歌感兴趣，这个专业可能是一个很好的选择。它通常涵盖从古代到现代的各种文学作品，包括诗歌、小说、戏剧、散文等。

根据以上信息，成人专科学习诗歌可以选择的专业主要集中在汉语言文学及其相关方向。建议选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业，以便更好地深入学习和掌握诗歌的知识和技能。