在职业高中，有多个专业可以学习唱歌，具体包括：

演唱专业：

包括声乐和民族声乐。

音乐表演专业：

这个专业培养掌握乐器演奏方法和音乐表现技巧的人才，包括演唱和演奏。

歌舞表演专业：

这个专业可能包含唱歌和舞蹈的元素。

音乐教育专业：

虽然这个专业更侧重于培养音乐教师，但也可能提供唱歌的学习机会。

录音艺术专业：

随着影视音乐的发展，对录音技术和效果的要求越来越高，这个领域对掌握高科技录音设备的专业人才需求量大。

建议选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业，例如，如果希望成为专业歌手或声乐表演艺术家，可以选择音乐表演专业；如果希望成为音乐教师，可以选择音乐教育专业。