在湖南，有几所大学的设计专业非常出色，以下是一些建议：

湖南大学：

湖南大学的设计专业在全国有很高的知名度，尤其是工业设计。此外，湖南大学的环艺设计在建筑学院也非常强。

湖南师范大学：

湖南师范大学是湖南省美术领域的顶尖高校，也是双一流高校。其美术学院历史悠久，专业设置全面，包括视觉传达设计、产品设计、数字媒体艺术等，多个专业入选国家一流本科专业建设点。

中南林业科技大学：

中南林业科技大学以林业类专业为特色，但其艺术设计专业，特别是工业设计，在湖南省内非常有名，并且工业设计专业是国家一流本科专业建设点。

湖南工业大学：

虽然以工科为主，但湖南工业大学开设了很多美术设计类专业，如视觉传达设计、产品设计、数字媒体艺术等，其中也有三个专业是国家一流的建设点。

长沙理工大学：

长沙理工大学在美术设计专业方面也有很好的表现，开设的专业包括数字媒体艺术、视觉传达设计、环境设计等，其中数字媒体艺术和视觉传达设计列入国家级一流本科专业建设点。

建议

工业设计：湖南大学和中南林业科技大学的工业设计专业在全国有较高的评价，适合对工业设计感兴趣的学生。

视觉传达设计：湖南师范大学和湖南工业大学的视觉传达设计专业入选国家一流本科专业建设点，适合希望从事平面设计、广告设计等工作的学生。

环境设计：湖南大学的环艺设计和长沙理工大学的环境设计专业也颇具实力，适合对室内设计和景观设计感兴趣的学生。

数字媒体艺术：湖南师范大学和长沙理工大学的数字媒体艺术专业入选国家一流本科专业建设点，适合对数字媒体艺术和动画设计感兴趣的学生。

根据以上信息，湖南大学、湖南师范大学、中南林业科技大学、湖南工业大学和长沙理工大学在设计专业方面都有很强的实力，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。