山东师范大学的考研专业热度较高，尤其是以下几个专业：

教育学：

教育学是山东师范大学的王牌专业之一，在第四轮学科评估中等级为B+，具有很高的专业性。考研竞争激烈，报录比高，复试线通常高于国家线。

心理学：

虽然具体数据未提及，但作为文科类专业，心理学在山东师范大学也具有较高的考研热度。

文学：

汉语言文学专业在山师大的考研热度中排名第二。

化学：

化学专业进入全球前1%，考研热度也较高，报录比相对较好。

其他专业：

如音乐学、应用心理学、地理科学、体育教育、物理学、历史学、数学与应用数学等专业也受到较多考生的青睐，排名靠前。

建议

热门专业：有意向报考山东师范大学的考生，尤其是想要从事教育行业的学生，应重点关注教育学、心理学、化学、汉语言文学等热门专业，提前了解招生信息，做好充分准备。

竞争压力：由于考研竞争激烈，尤其是热门专业，建议考生不仅要有扎实的专业基础，还要提高综合素质，增强应试能力。

学习资源：山东师范大学提供丰富的学习资源和良好的学术氛围，有利于培养学生的学术研究能力和团队合作精神，考生在备考过程中可以充分利用这些资源。

综上所述，山东师范大学的考研专业热度较高，尤其是教育学、心理学、化学等专业，建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考，并提前做好充分准备。