书法大专老手在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来挑选。以下是一些建议的专业方向：

书法教育专业

适合希望传授书法技巧和培养学生审美能力与创新能力的个人。

书法设计与应用专业

结合传统书法技艺与现代设计，适合希望在平面设计、包装设计、动画制作等领域融入书法元素的人才。

书法艺术研究专业

适合对书法的历史、理论及批评有浓厚兴趣，希望从事书法领域学术研究的人。

书法与篆刻专业

专注于书法和篆刻技能，适合希望在这两个领域深入学习和创作的人才。

美术学专业-书法方向

提供绘画、设计、色彩和构图等美术基础知识，同时包含深入的书法培训与实践。

中国画专业-书法方向

侧重于中国画和书法技能的培养，适合对中国传统文化和艺术有浓厚兴趣的学生。

文化遗产保护与修复专业

关注文物的保护、修复和研究，适合致力于保护和传承书法文化遗产的人。

艺术史学专业

研究艺术史和文化史，包括对书法历史和理论的深入研究。

书法学专业

专注于书法的技巧和美学，学习毛笔和墨水的使用，书法的基本格式和结构。

美术学专业

包含视觉艺术和创意表达，学习绘画、雕塑、版画和数码艺术等媒介。

中国画专业

理解中国绘画的历史和传统，提升绘画技巧和创意。

美术史论专业

研究艺术的历史和文化，汲取灵感和创意。

艺术与设计专业

综合性专业，涵盖多种艺术和设计领域。

根据以上专业方向，书法大专老手可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。如果希望继续深造或从事书法创作与研究工作，可以选择书法艺术研究、书法教育或书法与篆刻等专业。如果希望在设计或艺术领域发展，可以考虑书法设计与应用、美术学或中国画等专业。