山东省烟台艺术学校的舞蹈专业 具备较高水平，并在多个方面表现突出：

成立时间与发展：

烟台艺术学校舞蹈专业成立于1985年，经过数十年的发展，已成为全国中等艺术院校中的佼佼者，拥有雄厚的师资队伍和科学的教学体系。

师资力量：

舞蹈专业教师团队实力雄厚，多次获得省级优秀教学团队荣誉，并在全国、省、市级舞蹈比赛中取得优异成绩。

教学体系：

学校重视学生综合素质的培养，在严抓专业教学训练的同时，也注重文化课的教学。课程设置包括中国古典舞、民族民间舞、摩登舞、技术技巧等，并编写了大量教材，效果显著。

教学成果：

几十年来，烟台艺术学校舞蹈专业培养了大量艺术人才，许多学生考入北京舞蹈学院、中央民族大学、北京电影学院等高等艺术院校。近五年，毕业生就业率持续保持在98%以上，显示了其高就业率和社会认可度。

国际交流：

学校致力于打造胶东地区舞蹈艺术留学基地，人才培养实现国际化，与多个国外艺术院校建立了合作关系。

专业设置：

舞蹈表演专业包括芭蕾基本功、民族舞和古典舞，学校还提供街舞课程，满足学生不同的学习需求。

升学与就业：

舞蹈表演专业的学生可以通过参加艺术类普通高考、对口升学考试等途径进入高校，也可以在部队文艺团体、社会文艺团体、群众文化馆（站）、企事业单位、学校等单位就业。

综上所述，烟台艺术学校的舞蹈专业在教学水平、师资力量、教学成果、国际交流等方面均表现出色，是一所值得考虑的艺术学校。如果你对舞蹈专业有浓厚兴趣，希望接受系统的专业训练，并且有意向进入高等艺术院校深造，烟台艺术学校的舞蹈专业是一个不错的选择。