吉首大学的植物专业 具有特色和优势，具体情况如下：

专业特色：

吉首大学的植物学是教育部目录外的特色专业，考研和就业情况均不错。该专业立足武陵山区丰富的植物资源，长期致力于特色资源植物保护与利用的基础与应用研究。

研究领域：

在植物分类区系、形态结构发育、组织培养以及特色植物活性成分提取分离技术与产业开发等方面具有明显优势。

发展历程：

该专业于1983年创办，2002年入选吉首大学重点建设专业，2005年入选湖南省重点建设专业，2008年入选湖南省特色专业和国家第一类特色专业建设点。

就业前景：

植物科学与技术专业在二批专业中，历年平均录取分数线综合排名靠前，并且该专业与多家企业团体合作，提供了良好的实习和就业机会。

专业评价：

吉首大学园林专业被评为90分，显示其专业评价很高。该专业与湖南省林业科学院共建省级研究生创新培养示范基地，并与多家企业团体合作，提供了良好的实习和就业机会。

综上所述，吉首大学的植物专业在教学和研究方面都有较高的水平，特别是在特色资源植物的保护与利用方面具有显著优势。如果打算报考或从事相关领域的研究，吉首大学是一个不错的选择。