种子基因遗传专业主要学习以下内容：

基础知识和技能

植物学：了解植物的形态结构、分类特征及生长发育的生理机制。

植物生理学：掌握植物生长发育的生理过程及其调控机制。

遗传学：理解种子遗传性状的遗传规律及育种原理。

土壤肥料学：掌握种子生长环境中的土壤肥力及其施肥技术。

专业核心课程

种子生产技术：涵盖种子从亲本繁育到收获的全过程生产操作。

种子加工与贮藏：涉及种子的加工、贮藏及质量控制技术。

遗传学原理和应用

研究遗传学基本原理在不同生物体和领域中的应用，如人类遗传病、农业遗传改进和生物信息学等。

遗传工程技术

包括基因工程、基因编辑、基因组测序、基因表达分析等。

群体遗传学与进化

研究基因在群体中的分布、遗传变异及其进化规律。

生物信息学

利用计算机技术分析遗传数据，如基因序列、基因表达数据和基因组数据，以发现基因和基因间的关联，并解释遗传现象。

表观遗传学

研究基因表达和非DNA序列因素对基因表达的影响，理解环境因素如何影响遗传特点的表达。

实验技能

学生将接受理论教学、实验教学以及研究能力的培养，旨在使学生掌握遗传学的基本理论、较系统的专业知识和与研究领域有关的现代技术。

这些课程和内容旨在使学生能够独立从事遗传学教学、研究和应用工作，成为高科技人才。