野生菌种植相关的专业主要包括以下几种：

农林植保专业：

这个专业涵盖了野生菌的驯化、高产栽培、深加工和转基因育种等方面。

植物保护专业（植保）：

这个专业关注植物健康与病虫害防治，对菌类种植中可能遇到的病害有专门研究。

园艺学专业：

园艺学专注于植物的栽培、繁育和美化，包括菌类植物的栽培技术。

果树学专业：

虽然主要关注水果类植物，但果树学的研究方法和技术有时也可应用于菌类种植。

食用菌科学与工程专业：

这个学科涉及食用菌的栽培、育种、发酵、加工和食用等方面，是生物学、化学、工程学等多个学科的交叉学科。

食用菌生产与加工技术专业：

这是一门专科专业，主要研究食用菌的形态、分类、制种、选育、栽培、病虫害防治、保鲜与加工、营销等方面的基本知识和技能。

建议选择与野生菌种植相关的专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最符合自己发展方向的专业。例如，如果对野生菌的栽培和育种感兴趣，可以选择农林植保专业或食用菌科学与工程专业；如果希望从事食用菌的加工和营销，可以选择食用菌生产与加工技术专业。