大理大学的就业专业表现 较为出色，具体优势专业如下：

临床专业：

临床专业是大理大学的王牌专业，就业率非常高，毕业生通常能够顺利找到工作，且多数选择在各大医院就业。

药学专业：

药学专业也是大理大学的高就业率专业，就业率超过70%。

护理学专业：

护理学专业就业前景良好，过去几年供不应求，虽然工作较为辛苦，但工资水平一般。

康复治疗学专业：

该专业师资不错，就业方向主要是一些小诊所或偏远地区，就业率接近100%。

汉语言文学专业：

汉语言文学是国家级特色专业，就业方向广泛，包括政府部门、旅游管理部门等。

经济管理专业：

该专业紧密结合地区经济发展需求，注重培养学生的实际操作能力和创新思维，就业前景广阔。

植物与动物科学专业：

该专业属于ESI全球前1%学科，就业方向多样。

数学与应用数学、计算机科学与技术、生物医学工程、卫生检验与检疫等专业也是国家级一流本科或省级一流本科专业，就业前景良好。

综上所述，大理大学在多个专业领域都有较高的就业率和较好的就业前景，特别是医学、药学、护理学、汉语言文学等专业表现尤为突出。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，优先考虑这些专业。