调酒与茶艺相关的专业主要有以下几种：

酒店管理专业：

这个专业涵盖了酒店行业的多个方面，包括餐饮服务和酒水管理，通常会教授调酒技巧、酒类知识、酒水定价和吧台管理等课程。

餐饮管理专业：

这个专业关注餐厅和酒吧的运营管理，学生可以学习到调酒、酒水搭配和饮品制作等技能。

调酒专业：

如果目标是成为专业的调酒师，专注于调酒方面的学习会更合适，这个专业会涵盖酒类品种、调制技巧和调酒文化等内容。

茶艺专业：

这个专业专注于茶艺的展示、冲泡技巧、茶具使用、茶席设计以及茶文化传播等方面。

酿酒工程专业：

虽然这个专业侧重于酿酒，但也可能包含一些调酒相关的知识。

葡萄酒与葡萄酒工程专业：

这个专业专注于葡萄酒，与调酒有所不同，但如果您对酒类有广泛的兴趣，也可以考虑。

建议

调酒师：如果目标是成为专业的调酒师，建议选择调酒专业或酒店管理专业，因为这两个专业都提供了全面的调酒技巧和酒类知识。

茶艺师：如果对茶艺和茶文化感兴趣，可以选择茶艺专业。

综合兴趣：如果对酒和茶都有兴趣，可以考虑酒店管理或餐饮管理专业，这两个专业都涵盖了酒和茶的相关知识。