职高要考大专可以选择以下专业：

机械制造与自动化：

这是一个前景非常好的专业，就业面广，且容易升学。

数控技术：

随着制造业的发展，数控技术的需求也在增加，是一个值得考虑的专业。

模具设计与制造：

模具制造在制造业中占据重要地位，学习该专业有利于升学和就业。

材料成型与控制技术：

这个专业涉及材料科学和工程技术，应用范围广泛，升学前景较好。

焊接技术：

焊接技术在制造业中非常重要，学习该专业也有利于升学。

教育类专业：

包括幼师、小学教育和学前教育等，这些专业需求量大，且容易升学。

计算机类专业：

如计算机应用、会计事务、幼儿保育等，这些专业应用广泛，升学前景好。

电子信息工程技术：

这个专业培养的是掌握通信工程中的基本理论和技术的应用型、具有通信系统的运行维护与管理能力的人才。

建筑工程技术：

这个专业培养的是掌握建筑工程技术的基本理论和技能的人才。

旅游管理：

这个专业培养的是掌握旅游管理的基本理论和技能的人才。

会计学：

这个专业培养的是掌握会计学的基本理论和技能的人才。

人力资源管理：

这个专业培养的是掌握人力资源管理的基本理论和技能的人才。

营销管理：

这个专业培养的是掌握市场营销的基本理论和技能的人才。

护理相关专业：

包括护理、药学技术等，这些专业需求量大，且容易升学。

通信技术专业：

这个专业培养的是掌握通信系统领域所涉及的通信技术、电子技术、计算机应用技术等方面的必备理论知识的人才。

选择专业时，建议根据个人的兴趣、职业规划和市场需求来考虑。每个专业都有其独特的就业前景和发展方向，因此需要认真调研和选择最适合自己的专业。