以下是部分公办中外合作办学专业的排名情况：

香港中文大学（深圳）

强势专业：生物信息学（排名20），国际商务（排名37），新能源科学与工程（排名38），应用心理学（排名58）

西交利物浦大学

强势专业：国际商务等6个中国六星级专业，应用化学等11个中国五星级专业

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院

强势专业：国际商务、国际新闻等

宁波诺丁汉大学

强势专业：电子科学与技术、化学工程与工艺、环境工程、环境科学、机械电子工程、计算机科学与技术、建筑学、食品科学与工程

深圳北理莫斯科大学

强势专业：财务管理、国际事务与国际关系、经济学

上海纽约大学

强势专业：多个专业获得5星级评价

温州肯恩大学

强势专业：财务管理、国际事务与国际关系、经济学

上海交通大学凯原法学院

强势专业：国际经济法（与英国伦敦政治经济学院合作）

中山大学-岭南学院

强势专业：金融学、会计学（与澳大利亚莫纳什大学合作）

这些排名信息来源于不同时间和不同来源的文档，因此排名可能会有所变动。建议您在选择公办中外合办专业时，综合考虑学校的综合实力、专业排名、就业前景等因素，以做出最适合自己的选择。