中国的大学专业数量根据教育部颁布的本科专业目录， 共有816个本科专业。这些专业分布在14个学科门类下，包括理学、工学、农学、医学、哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、管理学、艺术学、军事学和交叉学科。

各大学在专业设置上可能会有所不同，但主要学科门类和专业数量保持一致。建议学生在选择专业时，可以参照教育部发布的最新专业目录，了解各个学科门类的专业设置情况，以便做出更合适的选择。