济宁学院在理科专业方面的排名表现如下：

理论物理学和 生物化学与分子生物学是济宁学院的省级重点学科。

2. 济宁学院在硅（锗）烯自旋逻辑门器件的理论研究与设计、多元微孔硫属化合物可见光催化剂的设计合成与结构调控研究等领域都有研究。

3. 济宁学院的理科专业中，数学与应用数学、物理学等专业被认为是优势专业。

4. 济宁学院的物理学和生物学学科在2023中国三星级学科排名中跻身中国区域一流学科行列。

综上所述，济宁学院在理科专业方面的排名较为突出，特别是在理论物理学、生物化学与分子生物学等省级重点学科上具有明显优势。此外，数学与应用数学、物理学等专业也被视为学校的优势专业。建议考生在填报志愿时，可以优先考虑这些专业。