于都技校提供了多个专业供学生选择，以下是一些建议的专业，这些专业根据市场需求、就业前景以及专业特点进行了推荐：

电子技术应用：

这是一个省级重点专业，培养学生掌握先进的现代电子技术，包括自动控制、音频视频设备、电子设备的安装调试、操作、检测、维修及家用电器的组装与维修技术。

计算机应用：

同样是省级重点专业，培养学生熟练掌握办公自动化技术、网页制作、广告设计和其他软件应用，以及计算机应用程序设计和计算机网络管理与维护。

数控与机械：

这也是省级重点专业，学生将学习加工中心、数控车床、数控铣床等数控设备的操作、设计编程、检测安装与维修技术，以及机械加工和机械制造工艺。

幼师：

作为市级重点专业，幼师专业培养幼儿教师，学生毕业后可取得中专毕业证和幼儿教师资格证，适合喜欢与孩子相处并希望从事教育工作的学生。

烹饪：

烹饪专业适合对烹饪有浓厚兴趣的学生，毕业后可以从事面点、糕点、特色小吃等手艺，虽然工作较忙，但就业前景稳定。

电气工程自动化：

这个专业适应范围广泛，学生可以在国家电网、工程建设局、电气设备公司等工作，就业前景好。

计算机网络管理：

随着互联网的发展，该专业需求量大，学生毕业后可以从事计算机应用基础、网络操作管理及程序设计等工作。

市场营销：

学习市场营销专业，学生可以胜任政府机关、企事业单位的会计、经营管理等工作，就业方向广泛。

工业自动化控制：

这个专业有发展前途，学生可以学习工程制图、机床电气控制系统、机械制造工艺学等，就业方向包括设计、设备维修、技术开发等。

机电一体化：

专业口径宽，发展较快，适应范围广，适合学历不高的学生。

数控编程与加工技术：

注重学生的动手实践能力，适合喜欢实践的学生，就业前景较好。

钳工：

属于机械制造中重要的工种，对毕业生的专业能力要求较高，但灵活性强，毕业生比较吃香。

电子装配技术：

适合男生，适合进入正规的工厂工作，就业前景较好。

钟表装配：

学完需要考试，拿了证书才可以工作，但发展前景较好。

护理：

虽然技校学护理专业的学生与大专、本科护理专业的学生有一定的差距，但通过考证可以提升自己，护士证考下来后不愁没有工作。

旅游：

学导游可以走遍天下，领略各地风光，感受不一样的文化生活，工作越久，越能不断提升自身修养，成为知性女性。

汽车维修：

随着我国汽车保有量的不断增加和高新技术的发展，汽车维修市场出现了新的变化，汽车维修企业向大规模、高档次、高水平发展，就业前景看好。

建筑：

学习建筑设计、施工管理、室内设计等方面，培养学生具备优秀的设计和建筑能力，适合对建筑行业感兴趣的学生。

化工：

学习化工工艺、化工装备、化学实验等方面，培养学生在化学领域有一定的专业知识和实践技能，就业机会较多。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和未来发展方向来选择合适的专业。建议选择市场需求大、就业前景好的专业，同时结合自己的兴趣和特长，以便在未来的职业生涯中取得更好的发展。