科普环保专业主要学习的课程包括以下几个方面：

环境科学基础：

涵盖环境科学的基本概念、原理和方法，地球系统的组成和相互作用，以及人类活动对环境的影响。

环境监测与分析：

学习如何运用监测设备和技术收集和分析环境数据，包括大气、水体和土壤监测方法。

环境工程：

涉及环境污染控制技术和工程措施，如废水处理、废气净化、固体废物处理和资源化。

环境管理与政策：

关注环境保护法律法规和政策体系，学习环境管理的理论和方法。

环境生态学：

研究生物与环境之间的相互关系，生态系统结构、功能和动态变化。

环境化学：

包括无机化学、有机化学、分析化学、物理化学等，研究化学在环境科学中的应用。

流体力学 、 有机化学、 环境微生物学、 环境系统工程、 水污染控制工程、 空气污染控制工程、 固体废物处理与处置、 环境质量评价、 计算机、 环境经济与管理等。

其他可能课程：

如生态学、环境学、环境仪器分析、环境噪声控制、环境工程导论等。

这些课程共同构成了环保专业的知识体系，旨在培养学生具备解决实际环境问题的能力，并促进可持续发展。