在商洛学舞蹈，可以选择以下专业：

舞蹈学专业

专业介绍：舞蹈学专业包括舞蹈理论、舞蹈历史和舞蹈鉴赏三个主要部分。舞蹈理论重点研究舞蹈艺术和社会现实生活的关系、舞蹈艺术的特征、舞蹈艺术的发展规律等问题；舞蹈历史主要研究舞蹈艺术的历史过程和历史发展规律，并对历史上促进舞蹈艺术前进和发展的一些著名舞蹈家和舞蹈作品作出客观的历史的评价；舞蹈鉴赏是研究舞蹈欣赏、舞蹈评论和舞蹈作品如何取得和加强其社会效果的一门科学，它和舞蹈编导、舞蹈演员的创作、表演以及群众的舞蹈审美艺术实践有着密切联系。

培养目标：掌握舞蹈学的基本理论和基本知识；掌握舞蹈的历史与发展规律；掌握舞蹈作品的分析方法和评价原则；具有进行舞蹈研究与教学的基本能力；了解国家有关经济文化、艺术事业的方针、政策和法规；了解国内外舞蹈学及舞蹈研究的发展动态。

就业方向：毕业生能够从事中外舞蹈史、舞蹈理论的研究以及舞蹈教学等工作。

舞蹈表演专业

专业介绍：舞蹈表演专业侧重于舞蹈表演技能和表演技巧的培养，学生将学习不同舞蹈风格的表演方法，包括芭蕾舞、现代舞、民族舞等。

培养目标：掌握扎实的舞蹈表演技能和技巧；具备良好的艺术表现力和舞蹈作品创作能力；了解舞蹈艺术的发展历程和现状。

就业方向：毕业生可以在各类舞蹈团体、剧院、舞蹈教育机构从事舞蹈表演、教学及管理工作。

舞蹈编导专业

专业介绍：舞蹈编导专业主要培养具备舞蹈创作、编导和表演能力的专业人才，学生将学习舞蹈创作的理论和方法，以及如何将舞蹈与其他艺术形式结合。

培养目标：培养学生具备舞蹈创作、编导和表演能力，学习舞蹈创作的理论和方法，以及如何将舞蹈与其他艺术形式结合。

就业方向：毕业生可以在专业表演团体、艺术团、学校、科研单位、演艺机构等从事舞蹈创作、编导和表演工作。

舞蹈教育专业

专业介绍：舞蹈教育专业旨在培养舞蹈教师，适合对舞蹈教学感兴趣的学生。学习舞蹈教学理论和方法，以及课堂管理和学生指导技巧。

培养目标：培养具备舞蹈教学能力的专业人才，学习舞蹈教学理论和方法，以及课堂管理和学生指导技巧。

就业方向：毕业生可以在各级院校、培训学校、社区中心、私立学校、大专院校、健身会所等机构从事舞蹈教学工作。

这些专业涵盖了舞蹈艺术的多个方面，从理论研究到实际表演，从创作到教育，适合不同兴趣和职业目标的学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。