徐汇区的专业排名主要集中在以下几所大学及其专业：

上海交通大学

学科：

工科、理科、医学

特点： 全国知名综合性大学，就业率高

复旦大学

学科：

综合类，包含医学等

特点: 985、211、双一流A，国重点院校

华东理工大学

学科：

理工类

特点: 211、一流学科建设，国重点院校

突出专业： 化学工程与工艺、材料科学与工程、生命科学、计算机科学与技术、机械工程、人文社科类专业、师范类专业

上海财经大学

学科：

财经类

特点: 211、一流学科建设，国重点院校

上海师范大学

学科：

师范教育、教育学和心理学等

特点： 涵盖哲学、法学、社会工作、行政管理、劳动与社会保障、经济学、财务管理、金融学、英语、日语、数学与应用数学等

上海外国语大学

学科：

语言、文化和国际交流等

上海音乐学院

学科：

音乐、戏剧和舞蹈等

复旦大学医学院

学科：

医学、生物科学和公共卫生等

这些大学在各自的专业领域内都有较高的声誉和影响力，提供了丰富的学术和职业机会。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。