在南方学什么专业好，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及南方地区的行业需求。以下是一些在南方具有较好就业前景的专业：

计算机科学与技术：

南方城市中有大量的科技公司和成熟的创业环境，为计算机科学与技术的毕业生提供了大量的就业机会。就业方向包括软件工程师、系统工程师、网络工程师、数据库管理员等。

金融学：

南方的经济中心如广州、深圳、香港等地拥有许多金融机构，为金融学专业的毕业生提供了丰富的就业机会。金融学专业毕业生可以在银行、证券公司、保险公司等金融机构工作。

电子信息工程：

随着信息科技的发展，电子信息工程未来的就业市场非常广阔，特别是在电子制造业和通信业十分发达的南方。就业方向包括电子工程师、通信工程师等。

医学：

医疗健康行业是人口老龄化趋势下的耐久性行业，医疗尤其是在南方的一些大城市，医疗设备和服务业发达，医学专业的就业前景广阔。就业方向包括医生、护士、医疗技术人员等。

电气工程及其自动化：

这个专业属于工学类，毕业时授予工学学士。主要研究电能、电磁理论和电信息，特点是强弱电结合、机电结合、软硬件结合。在南方电网等公司有较高的认可度。

机械工程专业：

机械类专业，尤其是数控机床类专业学生供不应求，就业容易且工资待遇较好。

自动化专业：

自动化专业是一个万金油专业，不同院校开设的自动化专业侧重不同，但整体就业前景较好。

财务管理：

学财务类专业的就业针对性很强，虽然一二线城市的毕业生数量不少，但很多三四线城市的需求还是比较高的。

软件工程：

软件工程专业的就业前景非常乐观，未来几年，国内外高层次软件人才将供不应求。毕业生主要在各大软件公司、企事业单位、高等院校、各大研究所等重要部门从事软件设计、开发、应用与研究工作。

网络工程：

网络工程专业也是计算机大类下的专业，随着互联网时代的到来，网络工程的应用领域将不断扩展。就业方向包括网络工程师、网络安全工程师等。

人工智能专业：

人工智能专业是一个新兴且快速发展的领域，具有广阔的应用前景。

物流管理：

物流管理专业在广州南方学院也被认为是王牌专业之一，备受认可。

电子商务：

电子商务专业也是广州南方学院的王牌专业之一，备受认可。

行政管理：

行政管理专业在广州南方学院也享有较高的声誉。

经济学：

经济学专业在广州南方学院被列为王牌专业之一。

汉语言文学：

汉语言文学专业在广州南方学院也被视为王牌专业。

光电信息科学与工程：

该专业在广州南方学院和南方科技大学均被重点提及，属于热门和难考专业。

生物信息学：

生物信息学是南方医科大学等高校的王牌专业之一，具有较好的就业前景。

生物医学工程：

生物医学工程也是南方医科大学等高校的王牌专业之一，具有较好的就业前景。

护理学：

护理学在南方医科大学等高校也被视为重要专业，具有较好的就业前景。

选择专业时，建议结合自己的兴趣和未来的职业规划，同时关注专业的就业率和薪酬水平，以及行业的发展趋势。南方地区拥有众多知名高校和丰富的行业资源，为不同专业的学生提供了广阔的发展空间。