集美大学的中文专业在近年来有所进步，特别是在中文专业方面，新增了一个一级硕士点。集美大学的文学院拥有优秀的师资力量，并且校园环境优美，住宿和生活条件良好。具体到专业方面，集美大学的文科优势专业包括工商管理学院的法学、会计学、工商管理、国际经济与贸易、财政学、金融学等专业，以及政法学院的汉语言文学、英语等专业。其中，会计学在福建省内仅次于厦门大学，而汉语言文学专业也得到了校友们的积极评价。

然而，也有观点认为集美大学的中文专业在福建省内并不算重点专业，学院规模较小，且相对于其他师范学校如福州师范大学，其中文专业的受重视程度可能较低。此外，尽管集美大学在某些排名中被归为二本文科院校，但其实际学术实力在许多方面都超过了部分一本院校。

综合来看，集美大学的中文专业在福建省内具有一定的竞争力，并且正在逐步提升其学术地位。如果你对中文专业感兴趣，并且希望在福建省内发展，集美大学是一个值得考虑的选择。不过，如果你希望进入教育行业，尤其是中学语文教育，可能需要进一步考虑其他师范类院校。