当HR问你为什么不选大学专业时，他们的关注点通常包括以下几点：

职业稳定性：

HR会想知道你是否有一个清晰和坚定的职业目标，以及你是否真的对这个职位感兴趣和投入。

岗位匹配度：

HR需要评估你是否具备应聘该岗位所需的技能和知识，以及你是否能够快速适应和胜任这份工作。

动机和热情：

HR希望了解你选择这个职位的真正动机，以及你是否对这个职业有深厚的兴趣和热情。

学习和适应能力：

HR可能会问你为什么选择不从事本专业，以评估你的学习能力和适应新领域的能力。

公司前景和个人成长：

说明你选择这个公司是因为它的发展前景和个人成长空间，而不仅仅是专业对口。

在回答这个问题时，你可以结合以上几点，诚实地表达你的想法和理由，并尽可能地展示你的技能、经验和潜力，以增加面试官对你的好感。例如，你可以提到你在大学期间通过参与相关实践项目和比赛，锻炼了自己的跨学科学习能力和团队协作能力，或者说明你对这个岗位非常感兴趣，并且认为在这个岗位上可以发挥自己的优势。

此外，还可以考虑以下几种策略：

诚实回答：如实说明自己选择当前专业并非出于兴趣或职业规划，而是因为其他原因，例如家庭、经济、社会压力等。这种回答虽然直接，但需要强调自己已经认识到专业选择的重要性，并愿意在未来做出调整。

强调兴趣和热情：说明自己对当前职位的热情和兴趣，以及自己如何通过自学、实习等方式积累相关知识和技能。

职业规划：说明自己的职业规划和对未来职业发展的期望，展示自己在这个新领域中的潜力和决心。

跨领域学习：详细描述自己在相关领域的学习和实践经历，展示自己如何通过这些经历获得了应聘岗位所需的能力。

实际情况：坦诚地说明一些实际的原因，比如家庭安排、工作机遇等，并强调自己对这个岗位的执着和热情。

综合发展：说明你认为这个领域能够让你更全面地发展自己，并有机会接触到更多的知识和技能。

通过以上策略，你可以更好地回答HR的问题，并展示自己的竞争力和适应能力。