根据最新的排名信息，香料香精技术与工程专业的全国排名如下：

上海应用技术大学

排名：第1名

评分：36.3

备注：被软科榜单评为实力最强的本科院校。

北京工商大学

排名：第2名

评分：33.5

备注：软科评级结果为A+。

河南农业大学

排名：第3名

评分：23.4

备注：软科评级结果为A+。

江南大学

排名：第4名

备注：在软科榜单中表现较好。

华南理工大学

排名：第5名

备注：在软科榜单中表现较好。

天津科技大学

排名：第6名

备注：在软科榜单中表现较好。

陕西科技大学

排名：第7名

备注：在软科榜单中表现较好。

大连工业大学

排名：第8名

备注：在软科榜单中表现较好。

南京工业大学

排名：第9名

备注：在软科榜单中表现较好。

四川大学

排名：第10名

备注：在软科榜单中表现较好。

齐鲁工业大学

排名：第11名

备注：在软科榜单中表现较好。

湖北工业大学

排名：第12名

备注：在软科榜单中表现较好。

南京林业大学

排名：第13名

备注：在软科榜单中表现较好。

建议

上海应用技术大学：

由于其在软科榜单中排名第一，且专业实力被广泛认可，是香料香精技术与工程专业学生的首选。

北京工商大学和河南农业大学：这两所大学在软科榜单中分别位列第二和第三，专业实力也较强，适合成绩较好的学生报考。

江南大学、华南理工大学和天津科技大学：这些大学在软科榜单中排名靠前，也是该专业的重要高校，适合成绩中等的学生报考。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体需求，如各大学的录取分数线、专业介绍等，请进一步查询相关资料。