大专学习插花的相关专业主要包括 园林专业和 园艺技术专业。

园林专业

园林专业包含花艺环境设计方向，主要教授花卉、果树、蔬菜的栽培管理及加工储运等知识。插花艺术与设计紧密相关，需要美术基础和个人风格。

园艺技术专业

园艺技术专业涵盖了花艺师的相关内容。例如，广西农业职业技术学院提供较好的园艺技术教育，其中就包括插花艺术的相关课程。

美术设计专业

插花也属于美术设计专业中的手工设计部分。

综上所述，大专学习插花可以报考园林专业或园艺技术专业，这些专业通常会提供插花相关的课程。如果对插花艺术有浓厚的兴趣，建议选择园林专业，因为它不仅涵盖了插花的知识，还包括花卉、果树、蔬菜的栽培管理及加工储运等更广泛的内容。