以下是一些日薪可能达到一千多元的专业：

小语种专业：

例如西班牙语导游，由于我国144小时过境免签政策的适用范围不断扩大，旅游市场对这类外语导游的需求量大，一些旅行机构甚至开出日薪800元至1000元。

信息安全专业：

信息安全专业毕业生平均月薪在7579元至7756元之间，是十大专业中最高的。虽然这个数据是月薪，但日薪也相应较高。

软件工程专业：

软件工程专业的毕业生平均月薪在7056元至7061元之间，也是高薪专业之一。同样，这个数据是月薪，但日薪也较为可观。

计算机科学与技术专业：

计算机科学与技术专业的平均月薪达到20000元以上，日薪自然也超过一千元。

电子信息工程专业：

毕业生可进入通信、计算机、电子、半导体等领域发展，市场需求大，薪资水平高。

网络工程专业：

涉及计算机网络系统的规划、设计、安全管理与维护，薪资水平也较高。

自动化专业：

涉及机械领域，与计算机、化工、电子、军工等领域有联系，薪资水平也相对较高。

金融学：

毕业生能进入金融行业，收入可观，虽然这个数据是月收入，但日薪也较为可观。

会计学：

市场需求大，会计师是财务工作中的高薪职业之一。

人工智能专业：

人工智能是当今科技发展的重要方向，智能化的普及将会越来越广泛，这个专业未来的需求是巨大的，毕业后可以从事的工作有AI硬件工程师、智能机器人工程师、算法工程师等，薪资水平较高。

建筑学类专业：

随着城市化进程的加快，建筑行业的需求持续增长，薪资水平也较高。

机电一体化专业：

将机械工程、电子工程和自动化技术相结合，毕业生在智能制造、机器人技术等领域有很大的发展空间，薪资水平也相对较高。

通信工程专业：

随着5G时代的到来，通信行业的发展前景一片大好，就业市场对于通信工程专业的人才一直都是渴求的，薪资水平也较高。

这些专业在日薪一千多元的专业中较为热门，但具体薪资水平还会受到地区、企业规模、工作经验等多种因素的影响。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。