机模航空专业的学习内容主要包括以下几个方面：

航空专业公共课程

思想品德修养与法律基础

马克思主义基本原理概论

计算机基础

大学英语

大学语文等

航空专业理论课程

民航基础知识

民航概论

空乘职业形象

空乘面试技巧

民航航空法

航空职业思想道德教育

民航运输地理

航空服务语言艺术

民航职英语

航空服务心理

民航企业管理

民航市场营销

民航乘务员基础教程等

航空专业技能培养课程

形体塑造

舞蹈

航空商务礼仪

社交礼仪

化妆

游泳

体能

散打

客舱服务

安检实训

水上救生

急救

调酒

茶艺

高尔夫等

航空专业特色语言课程

英语

粤语

韩语

日语

语言强化

基础英语等

航空工程

飞机设计、制造和维护的基本原理和技术

空气动力学、结构力学、材料科学、发动机原理

飞行器系统的工作原理，如航电系统、液压系统和燃油系统等

航空管理

航空市场分析、航空法规、人力资源管理、财务管理

航线规划、航班调度和机场运营管理等策略

航空运营

航空运输经济学、旅客服务、货物运输、航班调度、机场地面服务

国际航空运输协会（IATA）的相关规则和标准

航空安全

飞行安全理论、事故调查方法、人为因素、紧急应变和危机管理

模拟机飞行训练、紧急情况应对演练等

飞行技术

飞行原理、气象学、导航技术、飞行模拟器训练等

信息技术

计算机编程、数据库管理、信息系统安全等

其他相关课程

基础理论知识，如物理学、化学、数学等

航空器设计与制造，包括空气动力学、飞行力学、航空发动机原理等

航空电子与仪表，包括导航系统、通信系统、飞行控制系统等

航空维修工程，包括航空器各系统的检查、维护和修理技术

综上所述，机模航空专业的学习内容涵盖了从基础理论到专业技能培养的多个方面，旨在培养具备扎实理论基础、创新能力和实践技能的专业人才，以适应航空航天事业的快速发展需求。