开厂时选择合适的专业可以为你提供必要的知识和技能，以应对工厂运营中的各种挑战。以下是一些建议的专业方向：

国际贸易专业 ：如果你打算从事外贸行业，国际贸易专业将帮助你了解国际贸易规则、市场分析、进出口流程等方面的知识。

工科专业

机械工程：

涉及机械设备的制造、维护和检修。

电子工程/电气工程：学习电路设计、电子元器件、电力系统等知识，适合电子厂工作。

计算机科学与技术：培养软件开发工程师、系统分析师等，计算机专业在制造企业和互联网企业都有很大需求。

工业工程：关注如何优化生产过程，提高效率和质量，降低成本。

物流管理：培养学生掌握物流运作和供应链管理的技能，提高物流效率和管理能力。

管理类专业

企业管理：帮助你了解企业运营、市场分析、财务管理等方面的知识。

物流管理：同样培养学生掌握物流运作和供应链管理的技能。

商业管理：培养学生掌握商业运营和企业管理方面的知识和技能。

市场营销：学习消费者行为、市场调研、广告推广等。

法学 ：熟悉商业法律、合同法、劳动法等，保护公司的知识产权和财产。

人力资源管理：

学习招聘、培训、绩效管理等，帮助你更好地管理工厂员工。

创业学：

涵盖商业计划书撰写、筹集资金、新创企业成长等，适合创业者。

其他实用技能

电工专业：

技术含量高，工作轻松，认识面广，适合进厂工作。

数控机床操作员或电气自动化专业：适合理科毕业生，入手快，能够快速独当一面。

会计专业：如果对数字敏感，细心，可以考虑学习财务管理或会计。

根据你的具体需求和兴趣，可以选择一个或多个专业方向进行深入学习。同时，建议你在大学期间积极参加实习和实践活动，积累实际工作经验，为未来的创业和管理做好准备。