截至2024年，江西省口腔医学专业的大学排名如下：

南昌医学院：

在江西省内及省外均有很高的认可度，是江西省口腔医学专业排名第一的学校。

井冈山大学：

江西省内较为知名的口腔医学专业院校，排名靠前。

赣南医科大学：

也是江西省内较为知名的口腔医学专业院校，排名靠前。

九江学院：

排名靠前。

南昌大学：

在江西口腔医学专业中排名第一，具有较高的教学水平和研究实力。

建议：

南昌医学院：在江西省内及省外均有很高的认可度，是江西省口腔医学专业排名第一的学校，建议优先考虑。

井冈山大学、 赣南医科大学和 九江学院：也是江西省内较为知名的口腔医学专业院校，排名靠前，可以根据个人兴趣和职业规划选择。

南昌大学：具有较高的教学水平和研究实力，是江西省内口腔医学专业学生的优选院校。

这些排名综合了不同来源的数据，建议进一步了解各学校的详细专业设置、教学资源和就业情况，以便做出更为全面的决策。