研究生在选择专业去央企时，可以考虑以下专业：

电子信息类专业

计算机科学与技术

软件工程

电子信息工程

通信工程等

电气工程专业

电气工程及其自动化

智能电网信息工程等

计算机专业

计算机科学与技术

软件工程等

法律类专业

法学

思想政治教育等

文学类专业

汉语言文学

新闻学等

土木工程专业

土木工程

建筑工程等

机械类专业

机械工程

自动化

飞行器设计等

财经类专业

金融学

会计学

财务管理等

其他专业

工商管理硕士（MBA）

航空航天工程等

建议

市场需求大：电子信息、电气工程和计算机专业在央企中的需求量大，且研究生在报考和岗位选择上具有优势。

专业对口：选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业，有助于在央企中找到合适的工作岗位。

企业偏好：了解不同央企对专业的偏好，例如国家电网优先招聘电气工程专业的研究生，中国移动则优先考虑计算机和通信相关专业的研究生。

综合考虑以上因素，研究生在选择专业去央企时，可以优先考虑市场需求大、专业对口且企业偏好度高的专业，以提高就业竞争力和职业发展前景。