门窗学徒可以考虑以下专业：

机械类专业

机械工程：掌握机械设计和制造的基本技能，适合从事门窗设备的研发和制造。

机械设计：包含机械制图、CAD软件、编程等技能，适合对门窗设计感兴趣的毕业生。

材料科学与工程：涉及门窗材料的研发和应用，适合选择和应用合适的材料。

焊接技术与工程：掌握电焊技术，可以从事相关制造工作，薪资水平较好。

建筑类专业

建筑学：学习建筑学可以了解建筑的结构和设计原则，对门窗设计也有帮助。

建筑工程：与建筑紧密相关，掌握此专业的学生能够从事门窗的设计和安装工作。

建筑装饰工程：涉及使用建筑材料对建筑物室内外进行装潢和修饰，包括门窗的安装和设计。

土木工程：与建筑紧密相关，学习土木工程也为将来从事门窗设计提供了基础。

相关专业

木工专业：掌握木工技能的人才在就业市场上具有较大的竞争力，适合门窗制造的基础工作。

电焊专业：铝合金、门窗、防盗网等行业的快速发展使得电焊技术人才需求旺盛。

幕墙专业：虽然开设此专业的大学较少，但掌握此专业知识和技能后，可以从事幕墙及门窗的设计和施工。

工业设计专业：侧重于产品设计，包括门窗设计，适合从事门窗的创新设计和优化工作。

室内设计专业：室内设计师有时会涉及到门窗的选择和设计。

会计专业：如果对数字敏感，善于处理财务数据，会计专业可以帮助管理企业的财务。

建议

兴趣与爱好：选择自己感兴趣的专业，有助于长期学习和工作的热情。

就业前景：了解专业的就业方向和市场需求，选择有较好就业前景的专业。

个人能力：考虑自己的动手能力和技术水平，选择与之相匹配的专业。

综合考虑以上因素，门窗学徒可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。