以下是一些学习糕点专业的优秀学校推荐：

上海中华烹饪学院

位于中国南方，是著名的烹饪学院，拥有较高水平的烹饪、烘焙、西餐等多个专业，是学习糕点的不错选择。

北京涉外职业学院

烘焙与甜品专业教育颇受好评，提供专业性很强的糕点制作、蛋糕艺术、厨房管理等方面的教学。

新东方烹饪教育

专门培养技术，提供电焊、汽修、厨师和糕点花艺等多种技能培训，适合初高中毕业生，有广阔的就业前景。

王森咖啡西点西餐学校

以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，依托行业经验资源，培养世界烘焙西点冠军。

港焙国际西点学院

教学模式以实操为主，注重培养学生的动手能力，设备配置完善。

哈尔滨新东方烹饪学校

提供蛋糕烘焙培训班，课程种类丰富，适合不同需求的学员。

新东北西点蛋糕培训学校

位于东北地区，提供学历制、短训两全的西点蛋糕专业教育，保证高就业率。

长江糕点学校

位于武汉，整合了当地雄厚的师资力量，培养专业的西点师等市场急需人才。

苏州欧米奇西点西餐培训

提供西点、西餐、咖啡等专业培训。

东莞刘清西点烘焙培训

专注于烘焙和甜品培训。

巴黎国立糕点学院

被誉为“糕点界的哈佛”，教学严谨，实操性强。

美国费城艺术大学糕点专业

课程全面，注重创意和技艺。

日本东京国际糕点学院

课程丰富，注重传统与创新相结合。

意大利米开朗基罗国际糕点学院

课程涵盖蛋糕、面包、糖果等多种糕点制作。

台湾师范大学食品营养与卫生学系

注重实践操作，教学经验丰富。

法国糕点学校 The Frence Pastry School

法国著名的糕点学校之一。

优美西点烘焙学校

提供从基本烘焙技能到高级甜品制作等全面课程。

京都糕点面包工艺专门学校

专注于糕点卫生师培养，引入非接触式数字信息墙的教育机构。

绍兴杜仁杰烘焙学校

以其专业的教学团队和先进的教学设施，为烘焙爱好者提供了一个学习和成长的平台，课程涵盖从基础的面团制作到高级的装饰技巧。

这些学校都提供了高质量的糕点专业教育，具体选择哪所学校可以根据个人地理位置、兴趣爱好、职业规划等因素进行综合考虑。建议实地考察几所学校，了解其教学环境和设施，以及毕业生的就业情况，以便做出更合适的选择。