文学与文化专业的学习内容主要包括以下几个方面：

文学理论：

学习文学的基本概念、理论和方法，包括文学批评、文学史、文学类型、文学与社会等。

文学史：

研究文学的发展历程，包括各个时期的文学作品、文学运动、文学流派等。

文学作品分析：

深入解读和分析各种文学作品，包括小说、诗歌、散文、戏剧等。

比较文学：

探讨不同文化和语言背景下的文学作品，分析其跨国界和跨文化交流。

创意写作：

学习写作技巧和方法，包括小说、诗歌、散文、剧本等。

语言学：

研究语言的结构、语法、语音、语义等方面的知识，以及语言与文学的关系。

文学与文化：

探讨文学与文化之间的关系，包括文学作品如何反映和影响文化、社会和历史。

跨文化比较：

研究不同国家和地区的文学作品，了解其文化背景、历史渊源和审美特点，培养跨文化交流能力。

文学翻译：

学习如何将文学作品从一种语言翻译成另一种语言，培养跨语言沟通能力。

文学教学：

学习如何将文学理论知识应用于课堂教学，培养教育实践能力。

此外，对于中国语言与文化专业，还包括以下课程：

语言学概论

现代汉语

古代汉语

中国汉字学

中国文化概论

中国古代文献学

文学概论

马克思主义文论

中国现代文学史

汉语史（或文字、声韵、训诂学）

中外语言学史

语言文字信息处理

中国现当代文学作品选

中国古代文学史

中国古代文学作品选

中国文学批评史

语文教学论

自然科学基础等。

这些课程旨在帮助学生全面了解文学和文化的各个方面，培养他们的文学鉴赏能力、批判性思维能力和跨文化交流能力。