留学冰岛学习旅游专业是一个具有积极前景的选择。以下是一些支持这一观点的理由：

丰富的自然资源和文化遗产：

冰岛以其壮观的自然风光、独特的文化和历史背景而闻名，为学生提供了学习旅游业的理想环境。

实地考察机会：

学生有机会参加冰岛的实地考察，深入了解当地的旅游资源和文化，从而更好地掌握专业知识。

不断发展的旅游业：

冰岛的旅游业正在快速发展，需要专业人才来满足市场需求，为毕业生提供了广泛的就业机会。

多方向发展：

学生不仅可以在冰岛的旅游业内工作，还可以利用在冰岛学到的知识和技能，在国内外的旅游企业、旅行社、旅游景点等地从事相关工作。

专业设置的新颖性：

虽然冰岛语专业相对较新，但在教育领域，随着冰岛语学习者的增多，对冰岛语教师的需求也在增长，为相关专业的毕业生提供了职业发展的机会。

学历认可度高：

冰岛的学历在欧美认可度很高，毕业后可以获得工作签证，就业问题不用愁。

综上所述，留学冰岛学习旅游专业不仅能够让学生获得丰富的专业知识和实践经验，还能提供广泛的就业机会和良好的职业发展前景。因此，对于希望从事旅游行业的人来说，冰岛是一个值得考虑的留学目的地。